Все записи по выбранной категории

82 записей

Маленький кусочек Нью-Йорка в Санкт Петербурге, закусочная «ДИКMAN’s deli».

Совсем недавно меня пригласили на мероприятие в закусочную «ДИКMAN’s deli». Находится она напротив Ботанического сада, Аптекарский пр-т, д.2.

Идея проекта родилась у ресторатора Дмитрия Дикмана («Ять», «Хельсинкибар») пять лет назад. Прообразом послужил Katz’s Delicatessen в Нью-Йорке. Культовое место на Манхеттене, начинавшееся более ста лет назад как закусочная  «на районе». Дизайн интерьера придумал и воплотил Дмитрий Давыдов,  отметившийся современным дизайном ключевых заведений города – Goose Goose, A2 Concert Hall, Birga Bar и др..

01.

20161215_0003

читать далее

Вечер в кулинарной студии Food Loft

01.

20161130_0001

Совсем недавно Мегафон и AntennaDaily.ru собирали в гостеприимном пространстве Food Loft самых интересных блогеров Петербурга, чтобы вместе подготовиться к новогодним праздникам.

читать далее

«Friends of Malt — St. Petersburg»

Клуб любителей виски «Friends of Malt — St. Petersburg» — старейшее в России сообщество энтузиастов и истинных ценителей ‘воды жизни’  пригласили  принять участие в Петербургском виски-форуме, приуроченном к празднованию ХХ-летия клуба.

01.

20161125_0129

читать далее

Новое меню в ресторане «Я люблю»

На высоте шестидесяти метров над уровнем города на 15 этаже бизнес-центра «Биржа» на Васильевском острове(26-я линия, дом 15, корп.2) находится панорамный ресторан европейской кухни «Я люблю… La panorama». Чтобы попасть в ресторан, просто забронировать столик недостаточно: необходимо иметь при себе документы, удостоверяющие личность. Для гарантированно размещения у окна, столик лучше забронировать заранее.

01.

20160915_0018

читать далее

Ресторан «Счастье»

«Счастье» — это сеть ресторанов в Петербурге и один ресторан в Москве. Этой весной команда «Счастья» на Большом пр. П.С., 88 презентовала новое меню и пригласила меня его попробовать.

В ресторане уютные интерьеры и дружелюбная команда официантов, превращающих гостей в своих друзей. Для приготовления блюд выбирают только натуральные ингредиенты, которые несут пользу организму своим составом и природой происхождения.

«Счастье» — это не только рестораны, но и кондитерская лавка, и интернет-магазин. Поэтому большинство товаров — брендированные. Например это прекрасное вино —  розовое и белое — заказывают в Италии.

1.

20160421_0012

читать далее

Grizzly bar

Grizzly Bar&Diner – настоящие американские рестораны с мясными блюдами в меню, аутентичными алкогольными и вкуснейшими безалкогольными коктейлями; все это большими порциями и, несомненно, с отличным сервисом.

Меню ресторана: большие порции – умеренные цены. Еда понятная и вкусная: фирменные бургеры и непременные сэндвичи с картофелем фри, популярные салаты и закуски, превосходные мясные стейки и ребрышки на гриле,  немного пасты с приветом из солнечной Италии и некоторые известные мексиканские блюда (фахитос, начос, кесадилья). Само собой, большой выбор десертов, а так же вкуснейшие молочные коктейли.

В ресторан на Невском пр., 96 пригласили на презентацию нового мексиканского меню.

С улицы заведение не кажется большим, а когда заходишь внутрь видны несколько залов, расположенных один за другим.

1.

20160420_0004

читать далее

Бургер бар «de Бошъ»

Бургер бар «de Бошъ» — локальный бар с аутентичными бургерами, попробовав которые вы не останетесь равнодушными. Представлены на любой вкус — с индейкой, треской, вегетарианский, с цыпленком, ну и конечно же со свининой и говядиной в разных вариациях.

Находится бар на ул. Жуковского, 21.

1.

20160331_0116

читать далее

Винный ресторан «МОНОПОЛЬ»

По случаю открытия винного ресторана «Монополь» на Московском пр., 206 нас пригласили попробовать новое экстра-меню от шеф-повара и винную карту и свои силы в эногастрономии.

Слово «эногастрономия» составлено из слов «эно», что значит «вино», и «гастрономия» — «комплекс правил по приготовлению пищи». В самом общем смысле, эногастрономия — это искусство подбора вин к определенным блюдам.

1.

20160311_0010
читать далее

ОбедБуфет

На верхнем этаже «Невского центра» находится заведение под названием «ОбедБуфет», которое входит в холдинг Ginza Project.

В ресторане представлены более 350 блюд из разных стран мира, а также десяток авторских рецептов.

1.

20160303_0037

читать далее

Не про лабутены, но про колбаски

Сергей Копылов — глава компании Копылов —  в кулинарной студии «Шеф-повар» проводил мастер-класс «как приготовить колбаски в домашних условиях».

Практически всю свою трудовую карьеру он провел в кулинарии — мясник, начальник производственных цехов по производству колбас и деликатесов, и вот глава собственной компании.

Еще одной, неожиданной гранью Сергея, с недавних пор стал актерский талант. Он снялся в двух клипах группы «Ленинград», и уж один то из них вы точно видели, про лабутены, где он сыграл роль священника 🙂

1.

20160301_0420

читать далее

Ларисуваннухочу

Ресторан проекта Ginza Ларисуваннухочу находится в спальном районе Петербурга — пр. Науки, 14, корп. 1, литера А — около метро «Академическая».

В ресторане представляли новое вегетарианское меню, на дегустацию которого меня  и пригласили.

1.

20160229_0006

читать далее

Яндекс.Метрика