Как говорит официальный сайт — «На парах» — первая сеть кафе, где готовят исключительно на пару. Открылось третье кафе сети по адресу Марата, 16 (м. Маяковская).
В честь открытия проводился мастер-класс по приготовлению блюд на пару от Павла Петрова, а также розыгрыш призов от друзей и партнеров ресторана.
Интерьер кафе очень приятный, уютный. К сожалению, на торжественном открытии было очень много народа, все блюда попробовать не удалось.
1.
Картины — это фотографии блюд, которые делает Павел. В конце мастер-класса нам даже показали, как сделать картину-десерт!
2.
3.
Ингредиенты для первого блюда — яблоко, банан, кокосовое молоко, зелень, мята, зеленый горошек, карри.
4.
5.
Салат с моцареллой и помидорами — давали на закуску голодным гостям, в ожидании мастер-класса.
6.
7.
8.
Как и обещали, в ожидании мастер-класса проводились конкурсы и раздавались призы:
9.
Собственно Павел Петров. Тут он рассказывает, что для приготовления блюда продукты вакуумируются и варятся при 60 градусах.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Павел эмоционально рассказывает о процессе приготовления — очень интересно!
16.
17.
Блогерам очень, очень, очень важно сфотографировать каждую мелочь 🙂
18.
19.
20.
Добавляем немного магии:
21.
22.
Тарелка досталась победителю проводимого конкурса, остальным выдали мини-порции.
23.
Павел лично разыгрывал призы…
24.
…и вручал их победителям!
25.
